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Rosmarin

Die Verwendung von Rosmarin als Botanical eröffnet den Destillateuren eine Welt der Aromen. Die Nadeln und Zweige des Rosmarins können während der Destillation eingesetzt werden oder als Teil einer Infusion verwendet werden, um die intensive Essenz einzufangen. Die Dosierung und Verarbeitung des Rosmarins ermöglicht es, die Intensität der würzigen Note nach Wunsch zu gestalten.

Rosmarin ist nicht nur für seine würzige Präsenz bekannt, sondern auch für seine vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten in der Küche und als Heilkraut. Er ist ein Symbol für Liebe und Erinnerung und wird seit jeher für seine belebenden Eigenschaften geschätzt.

Tauchen Sie ein in die aromatische Welt des Rosmarins und lassen Sie sich von seiner intensiven Finesse begeistern. Genießen Sie einen Gin, der die Sinne mit dem würzigen und kräftigen Aroma des Rosmarins umhüllt, und erleben Sie die Raffinesse, die in jedem Schluck mitschwingt.

Erleben Sie die einzigartige Magie des Rosmarins, wenn er Ihren Gin mit seiner aromatischen Fülle bereichert. Stoßen Sie an auf die Vielseitigkeit und den Zauber dieses faszinierenden Botanicals, das Ihnen ein Genusserlebnis der besonderen Art beschert. Cheers zu einem Gin, der mit der aromatischen Präsenz des Rosmarins verzaubert!

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Wir sind bald für Euch geöffnet.

Schützenhaus Altstätten


Nach über 40 Jahren gibt es im Restaurant Schützenhaus in Altstätten einen Pächterwechsel: Herbert und Hedy Wettmer übergeben an Christian Tamayo-Villagran und sein Team.

Es sind im Februar noch einige Reparaturen und im März die Umgestaltung im Gange.

Die offizielle Eröffnung ist am 1.April 2025 (ja, und das ist kein April Scherz)

Reservationen nehmen wir jetzt schon gerne telefonisch unter +41 79 287 59 50 oder per email unter office@schützenhaus-altstätten.ch entgegen.

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