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Heidelbeeren

Die saftigen Heidelbeeren, auch bekannt als Blaubeeren, haben ihren Weg in die geheimnisvolle Welt der Gin-Botanicals gefunden. Ihre verlockende Süße und ihre tiefblaue Farbe bringen eine unvergleichliche Nuance in den Gin, die sowohl die Augen als auch den Gaumen verzaubert.

Die Verwendung von Heidelbeeren als Botanical in der Gin-Herstellung ist eine Hommage an die natürliche Schönheit und den köstlichen Geschmack dieser Frucht. Die Aromen der Heidelbeeren sind eine gelungene Kombination aus Süße und Säure, die dem Gin eine fruchtige und zugleich erdige Note verleiht. Diese harmonische Verbindung ergänzt perfekt die traditionellen Wacholdernoten und anderen Botanicals und schafft ein unverwechselbares Gin-Erlebnis.

Heidelbeeren sind nicht nur geschmacklich ansprechend, sondern auch reich an Antioxidantien und gesunden Nährstoffen. In der Gin-Herstellung werden sorgfältig ausgewählte Heidelbeeren verwendet, um die charakteristischen Aromen und Farben einzufangen und dem Gin eine natürliche Frische zu verleihen.

Die tiefe blaue Farbe der Heidelbeeren macht sie auch zu einem beliebten Botanical für Gins, die eine besondere visuelle Anziehungskraft haben sollen. Die zarten Früchte verleihen dem Gin eine geheimnisvolle Note und machen ihn zu einem echten Blickfang in jeder Sammlung.

Tauchen Sie ein in die verführerische Welt der Heidelbeeren und lassen Sie sich von ihrer Eleganz und Vielfalt faszinieren. Genießen Sie einen Gin, der die Sinne mit dem einzigartigen Geschmack und der lebendigen Farbe der Heidelbeeren umschmeichelt.

Erleben Sie die Magie der Heidelbeeren, wenn sie Ihren Gin in ein fruchtiges Meisterwerk verwandeln. Stoßen Sie an auf die Natur und ihre köstlichen Schätze, die uns immer wieder aufs Neue mit ihrer Vielfalt begeistern. Cheers zu einem Gin, der mit der Anziehungskraft und dem Zauber der Heidelbeeren verführt!

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Wir sind bald für Euch geöffnet.

Schützenhaus Altstätten


Nach über 40 Jahren gibt es im Restaurant Schützenhaus in Altstätten einen Pächterwechsel: Herbert und Hedy Wettmer übergeben an Christian Tamayo-Villagran und sein Team.

Es sind im Februar noch einige Reparaturen und im März die Umgestaltung im Gange.

Die offizielle Eröffnung ist am 1.April 2025 (ja, und das ist kein April Scherz)

Reservationen nehmen wir jetzt schon gerne telefonisch unter +41 79 287 59 50 oder per email unter office@schützenhaus-altstätten.ch entgegen.

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