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Calamondinorange

Die Calamandinorange ist eine wahre Entdeckung für alle Gin-Liebhaber, die gerne neue Geschmackserlebnisse suchen. Ihre Fruchtschale verströmt einen erfrischenden Duft, der an sonnendurchflutete Orangenhaine erinnert. Im reifen Zustand präsentiert sich ihr Geschmack süß-sauer, wobei sie an die intensiven Aromen der Kumquat erinnert.

In der Gin-Herstellung hat die Calamandinorange eine wachsende Bedeutung erlangt. Destillerien auf der ganzen Welt setzen auf diese exotische Frucht, um ihren Gins eine aufregende Geschmacksnuance zu verleihen. Die Kombination aus dem traditionellen Wacholder, frischen Zitrusnoten und der exotischen Calamandinorange erzeugt ein ausgewogenes Geschmacksprofil, das Genießerinnen und Genießer gleichermaßen verzaubert.

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Wir sind bald für Euch geöffnet.

Schützenhaus Altstätten


Nach über 40 Jahren gibt es im Restaurant Schützenhaus in Altstätten einen Pächterwechsel: Herbert und Hedy Wettmer übergeben an Christian Tamayo-Villagran und sein Team.

Es sind im Februar noch einige Reparaturen und im März die Umgestaltung im Gange.

Die offizielle Eröffnung ist am 1.April 2025 (ja, und das ist kein April Scherz)

Reservationen nehmen wir jetzt schon gerne telefonisch unter +41 79 287 59 50 oder per email unter office@schützenhaus-altstätten.ch entgegen.

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